En AINIALAB realizamos de forma habitual controles analíticos de toda clase de aditivos. De acuerdo a estas funciones, los aditivos pueden ser aromatizantes, colorantes, antioxidantes, conservantes, acidulantes, edulcorantes, espesantes, derivados del almidón, saborizantes o emulsionantes.
Los parámetros que tenemos acreditados por ENAC para el control analítico de aditivos son los métodos basados en técnicas tradicionales gavimétricas y volumétricas para la detección de conservantes (carbonatos, sulfato y sulfitos).
También tenemos acreditados los ensayos basados en métodos que utilizan las últimas técnicas cromatográficas para la detección de edulcorantes, conservantes, antioxidantes, gelfiantes y colorantes.
Para más información, vea el alcance completo de nuestra ACREDITACIÓN ENAC